建立“问题肉”召回制度生鲜乳禁止任何添加品

时间:2020-01-18 来源:www.adxplorer.com.cn

28日,《湖北省畜牧条例》正式宣布。该条例为牲畜生产过程中的“问题肉”、“问题奶”和“猪漂移”现象列出了一系列“负面清单”。建立不安全畜禽产品召回制度;鲜奶在整个过程中禁止添加任何添加剂,并实行最严格的管理制度。此外,对近年来普遍报道的“猪排”和“鸡排”建立了明确的调查制度。

湖北省人民代表大会常务委员会副秘书长滕新耀说,《湖北省畜牧条例》是在27日第十二届省人民代表大会常务委员会第十二次会议上通过的。该条例从湖北省畜牧业发展中存在的主要问题出发,全面规范了政府对畜牧业的责任、畜禽遗传资源保护和品种选择、畜禽养殖、污染防治和废弃物综合利用、质量安全、保障措施和法律责任。

其中,法规首次建立了不安全畜禽产品召回制度。畜禽产品的生产者、销售者和管理部门发现畜禽产品不安全的,应当立即停止生产、销售,或者责令停止生产、销售不安全的畜禽产品,开始召回,进行调查处理,确保畜禽产品安全。

该条例建立了最严格的鲜奶安全制度,明确规定鲜奶收购站应建立鲜奶的购买、销售和检测记录,实施追溯制度,并禁止在鲜奶的生产、购买、储存、运输和销售等过程中添加任何物质。

此外,为防止非法遗弃“猪筏”、“鸡筏”等死亡畜禽,条例明确规定畜禽养殖者应严格按照国家规定对死亡畜禽进行无害化处理。禁止遗弃、收购、出售、屠宰和加工病死畜禽。各级人民政府负责本地区死亡畜禽的无害化处理。遗弃病死畜禽的,由县级以上人民政府动物卫生监督机构责令无害化处理,费用由违法者承担,并处以每次1000元以上3000元以下的罚款。

湖北是中国重要的畜禽产品生产基地,禽蛋出口连续7年居全国首位,生猪居全国第五位。2013年,全省畜牧业产值超过1400亿元,占全省农业总产值的三分之一。

《湖北省畜牧条例》将从2015年2月1日起实施。