食品科技学院举行学术团队发展交流会

时间:2020-01-29 来源:www.adxplorer.com.cn

南湖网讯(通讯员胡小玉)7月13日上午,食品科学技术学院学术团队发展交流会议在国际学术交流中心四楼会议室举行。中国工程院院士陈焕春、副院长张献龙、姚江林、彭少兵教授、科学发展研究院常务副院长关焕达应邀以评委身份出席会议并发表意见。食品科学技术学院领导小组成员和所有专业教师参加了由学院党委书记杨仁海主持的交流会议。

在交流会上,来自Mameha、潘思毅、熊白珊、陈复生、赵思明、李斌的六位教授代表六个学术团队做了发言,包括鸡蛋科学与工程创新团队、果蔬加工化学与综合利用团队、水产品加工技术团队、食品生物技术与安全团队、粮油加工团队、食品成分化学与天然成分创新团队。报告内容主要包括团队基本情况、人员培训、科研、社会服务等工作成果。发展瓶颈和未来愿景等。

在六个学术小组报告后,参与的专家评委对小组的报告进行了评论,并提出了发展建议。陈焕春教授说,作为一门应用学科,它必须针对行业中的重大问题,进行深入研究,取得成果,为企业和社会提供服务,真正“造福人民”他特别提到肉、奶、蛋的加工应进一步明确未来的学科方向,探索未来医学与食疗的创新整合。副总统张献龙教授说,新时代的科学研究应该大胆创新。建议团队适当关注研究范围,并使其在一个方向上更大、更强、更精确。人才引进应跳出食品科学的圈子,加强不同学科学术思想的碰撞,克服局限。姚江林副校长表示,在适度集中、有所作为和无所作为的基础上,我们还应该注重加强协调,以国家名义为目标,同时加强与学校兄弟院校的协调,从而实现资源共享、相互促进、共同发展。在教育部环境食品科学重点实验室建设的平台上,支持和引领学科和院校的发展十分必要。杰出的“千人计划”学者、长江学者彭少兵教授建议,针对一种产品,并继续这样做,尽量将研究方向移向产业链的前沿,并根据行业特点和国家需求按比例划分研究方向。科学发展研究所执行副总裁关焕达(Guan Huan da)表示,新时期科研工作的趋势是协同增效,希望所有科研团队加强纵向联系和横向合作。

在交流会议结束时,食品科学技术研究所所长李斌做了总结发言,感谢专家和领导提出的建设性建议,并表示研究所和研究小组将认真研究和消化专家和领导提出的建议,进一步细化研究所的学科方向,提高研究所承担重大问题和取得重大成果的能力。

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