浙江“猪周期”进入上升通道

时间:2020-01-17 来源:www.adxplorer.com.cn

最近,浙江省湖州市卫东农场以每11元1公斤的价格出售了300多头重50公斤的小猪。与今年年初相比,每公斤价格上涨了大约2元。“这是过去两年来最高的价格。现在肉的价格正在上涨,估计小猪的价格也会上涨。”田主任杨伟东说。

虽然目前零售市场的猪肉价格变化不大,但批发市场的猪肉价格却在不断上涨。在过去的半个月里,浙江省猪肉批发价每公斤上涨了0.64元。业内人士判断,经过2013年和2014年连续两年的市场低迷,今年将进入“猪周期”的上行路径。同时,肉类价格的上涨也会影响整体消费价格水平。

低迷的肉类价格在三月份开始上涨。

江山市龙腾农场近日售出200多头商品猪,批发价为6.6元/公斤。尽管仍在亏本销售(成本价约为7元/公斤),但比年初的每公斤批发价不到6元要好很多。

杭州市商务委员会近日发布市场监测统计数据。最近,该市猪肉批发价格持续上涨,较一周前上涨了3.85%。白肉的批发价格比前一周上涨了2.93%。

根据浙江省物价局价格监测网,3月中旬,全省猪肉批发价格达到8.37元/公斤的近期低点,之后进入上涨通道,3月底达到9.01元/公斤,上涨0.64元/公斤。

中国畜牧网监测的价格数据显示,全国生猪价格连续20天上涨,并逐步上涨。北方的范围比南方大。4月初,全国生猪平均价格达到6.23元/公斤,一周内平均价格上涨0.31元/公斤。

小猪价格将在下半年继续上涨。

自去年年底以来,杨伟东一直在增加仔猪的销售。“商品猪的批发价太低了,卖小猪赚钱总比丢一个脑袋好。”

业内人士表示,近年来,生猪市场持续低迷,市场前景不明,极大打击了养猪户补充市场的积极性。这个国家养猪的规模正在逐渐缩小。特别是,2014年中国能够繁殖的母猪数量持续下降,达到2008年有记录以来的最低水平,仔猪供应也降至“底部”。然而,经过三年的产能淘汰,养猪业今年已经“回升”,开始了新一轮的上涨。

杨伟东说,由于长期以来农场生猪数量的减少和空置率的上升,农民对今年下半年的生猪市场普遍持乐观态度,他们补货的热情也有所提高。此外,三月份仔猪疫病减少,成活率提高,是仔猪补料的黄金季节。对小猪的需求大大增加了。随着供需的减少和需求的增加,仔猪价格迅速上涨。

据国内专业农业网站统计,自2015年初以来,仔猪价格上涨了30%。仔猪平均价格为23.05元/公斤,比去年同期上涨12%。

“猪周期”

“进入上升通道影响下半年

CPI

在总消费价格(CPI)的统计中,猪肉价格权重很高,猪肉价格基本上与CPI趋势成正比。自今年以来,消费物价指数同比上升约1%,创下五年多来的新低。相应地,猪肉价格自2011年创历史新高以来一直处于低迷状态,并一直在降价。

研究人员表示,生猪周期影响了中国的价格波动,猪肉价格对中国消费者物价指数的影响更大。2012年至2015年,猪肉分别占消费物价指数的3.27%、3.20%、3.17%和3.21%。当生猪价格上涨超过30%时,将推动消费物价指数上涨1个百分点以上。随着猪肉价格的上涨,消费物价指数也将在今年下半年上涨。

龙腾农场主任刘晓龙认为,过去的养猪周期约为3年,最近几年有所延长。猪肉价格已经下降到两年来的低水平,农民也深受其害